风味人间4·谷物星球第四季,以谷物为视角重新审视我们美味的星球。它挖掘展现了世界各地美食的地图,并折射出了世界各地美食智慧与中国人的独特侧面。该作品将以全人类的视角放眼整个地球,寻找正在发生的谷物与人类共生的故事、多样性和独特之处。通过这种方式,它展现了全球的食品文化以及各种各样的谷物及其与人类之间的独特关系。因此,该节目旨在展示出一个更加丰富和复杂的世界美食地图,同时也让观众更好地了解中国人的个性和独特之处。